Wissenswertes
Wissenswertes über Fleisch, Grills und Zubereitung
Unterschiede zwischen Gasgrill, Holzkohlegrill und Smoker
Gasgrill: Brennstoff: Gas (meist Propan oder Butan). Heizquelle: Gasbrenner, die durch Zündung Wärme erzeugen. Temperaturkontrolle: Sehr präzise und einfach zu regulieren durch Drehregler. Ergebnis: Ein Gasgrill bietet eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Grillen ist einfach und schnell, wobei die Aromen…
Perfekt Grillen – Die ultimative Anleitung für jedes Fleisch
1. Den Grill richtig anfeuern – die Grundlage für gelungenes Grillen Bevor das erste Steak auf dem Rost landet, muss der Grill korrekt vorbereitet werden. Egal ob Holzkohle- oder Gasgrill – der Erfolg beginnt mit der richtigen Hitzequelle. Beim Holzkohlegrill…