• Zubehör

    Albexklusiv Pökelmischungen

    Pökelmischungen Schwäbische Alb Selbst Wursten Wenn du deinen Schinken, dein Rauchfleisch oder deine Wurst selbst herstellen möchtest, führt kaum ein Weg an AlbExklusiv vorbei. Von der Schwäbischen Alb aus beliefert dich Andreas Keck mit über 50 Pökelmischungen, die erst am…

  • Fleisch kaufen

    Thüringer Bratwurst

    Fleischlieferant Thüringer Bratwurst g.g.A. Original Thüringer Bratwurst, roh und ungebrüht, direkt vom Metzger deines Vertrauens – auch wenn du gar nicht in Thüringen wohnst. Hol Dir Deine bringt dir genau das nach Hause, mit einer Rezeptur, die auf jahrhundertealte Tradition…

  • Fleisch kaufen

    Höhenrainer Putenwurst

    Fleischlieferant Pute Bayern Wenn du auf der Suche nach hochwertigen Putenprodukten bist, führt kaum ein Weg an Höhenrainer vorbei. Seit 1963 steht dieser bayerische Familienbetrieb für puren Putengeschmack – ganz ohne Fremdfleischanteil und mit einer Halal-Qualität, die in der Branche…

  • Grillrezepte,  Wissenswertes

    7Hauben Grillkurse Online

    Grillen · Smoken · BBQ Grillkurse online: Von den Profis lernen Für Grillfans · powered by 7hauben Gute Grillkurse online zu finden, die wirklich was bringen, ist gar nicht so einfach – zum Glück gibt’s 7hauben. Stell dir vor, du…

  • Zubehör

    Tyrolit Life Messerschärfer

    Küchenzubehör Messerschärfer Tyrolit Life Ein guter Messerschärfer gehört in jede Küche – denn selbst die hochwertigsten Messer verlieren mit der Zeit an Schärfe. Mit einem stumpfen Messer zerdrückst du Tomaten, quetschst Sellerie und kämpfst dich durch Zwiebeln. Mit einem scharfen…

  • Grillrezepte

    Wie werden saftige Burger gemacht?

    Ein guter Burger lebt von seinem saftigen Patty, frisch gebackenen Brötchen und den passenden Beilagen. Auf dem Grill entfaltet das Fleisch ein besonders intensives Aroma und bekommt die gewünschte Kruste. Damit Burger nicht trocken werden, sondern beim Reinbeißen vor Saftigkeit…

  • Wissenswertes

    Fehler beim Steak grillen – so gelingt das perfekte Steak

    Ein saftiges Steak gehört für viele Grillfreunde zum absoluten Höhepunkt eines gelungenen Sommerabends. Damit das Fleisch auf dem Grill perfekt gelingt, sind verschiedene Faktoren entscheidend. Neben der Auswahl des richtigen Stücks spielen auch die Zubereitung, die Temperatur und die Ruhezeit…

  • Wissenswertes

    Wie grillt man eine perfekte Forelle?

    Gegrillte Forelle ist ein echter Klassiker in der Sommerküche. Der Fisch eignet sich durch seine zarte Struktur und den aromatischen Geschmack hervorragend für die Zubereitung auf dem Grill. Damit die Forelle außen knusprig und innen saftig bleibt, sind einige Punkte…